LeBonBento

12 pièces. Boulettes de riz vinaigré avec variétés de poissons et crustacés. Variables selon les stocks. Souvent : saumon, thon mariné, maquereau vinaigré, daurade au yuzu, gunkan oeufs de truite, crevette, crevettes sucrées, coquille saint Jacques, Marctre arctique, anguilles, sèche, calamar.

6 nigiri et 6 maki au saumon.

Cuisse désossée cuite au four, sauce tériyaki. Un peu sucré

Crevettes panées avec panko, sauce tartare maison ou sauce tonkatsu. Attention ce ne sont pas des tempuras