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Le bento, comment ça marche ?

Tu le composes toi-même. Cinq choix, une minute.

  1. La boîte

    La jetable est comprise. Tu peux aussi apporter la tienne — c’est le geste écolo, et ta carte est tamponnée.

  2. La taille

    Elle décide du nombre de garnitures, et du prix.

    • Petit · 1 garniture · 11,90 €
    • Moyen · 2 garnitures · 13,40 €
    • Grand · 3 garnitures · 14,90 €
  3. Le plat

    L’élément principal. Il change tous les jours — voici ceux d’aujourd’hui, avec leur supplément éventuel.

    • Poulet pané
    • Poitrine de porc fondante
    • Saumon tataki +1,50 €
    • Saumon tériyaki +1,50 €
    • Tofu pimenté
    • Kakiagé de légumes
  4. La base

    Le féculent qui tient le bento. Le supplément est écrit quand il y en a un.

    • Riz rond
    • Polenta +0,50 €
    • Moitié riz/polenta +0,30 €
  5. Pas de féculent ?

    Une garniture peut prendre la place de la base — la même que celles de l’étape suivante, servie en plus grande quantité. C’est +1,50 €, et le bento n’a alors aucun féculent.

    • Légumes racines (chaud) +1,50 €
    • Radis blanc séchés shitaké +1,50 €
    • Vermicelles soja sésame +1,50 €
    • Édamamés pimentés +1,50 €
    • Édamamés citronnés +1,50 €
    • Salade de pomme de terre japonaise +1,50 €
  6. Les garnitures

    Les accompagnements servis à côté. Ce ne sont pas des plats en plus.

    • Goma wakamé +1,00 €
    • Bambou pimenté
    • Légumes racines (chaud)
    • Radis blanc séchés shitaké
    • Légumes marinés
    • Vermicelles soja sésame
    • +3
  7. Et si tu as faim

    Une formule ajoute une boisson et un accompagnement pour moins cher qu’à l’unité. Sinon, on peut tout prendre séparément.

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